第57节
扈娘子以前从不觉得是个只满足于口腹之欲之人,可此时却忍不住又去吃那道遍地锦装鳖。
金黄色的汤汁,内里剁成小块的甲鱼rou,上头浇着香簞、笋丁、木耳等诸多山珍所做的浇头,这浇头花团锦簇,当得上一句遍地锦。吃起来一口甲鱼rou细嫩,满口肥糯。
最后一道素蒸音声部却称得上是惊艳:
满盘面点捏的小人,皆被着彩,有站着吹笛的,有抚琴的,有翩然起舞的,衣袂飘飘,裙裾飞扬,各个栩栩如生,连手指头都捏得清晰可见。如真人一般。
慈姑笑道:“这道菜也是可以吃的,那胭脂衣裙颜色是各类果蔬汁水做成,只不过在行院里应个景,做个看菜也罢。”
见扈春娘尝完菜式满脸满意,慈姑便觉这桩事稳了,她才笑道:“不瞒您说,我这席面有四大好处。”
“噢?是那四大好处?”
慈姑便道:“一是风雅,菜式皆从古籍中来,皆有用典。客人来这行院追求的便是那一丝虚无缥缈的仙气,这些源自古籍的菜式更显得你们熙春楼卓然不凡。”
吴行老暗暗赞叹,果真了得,这一出手便将扈春娘的死xue牢牢抓住。
“二呢,是便宜,你猜我这一席面给你,要多少钱?”
多少钱?”扈春娘发问,不知不觉之间她已经被慈姑带着走了。
慈姑轻轻道:“四十两银子。”
扈春娘面上不显,心里却吃了一惊,她没想过只需要四十两银子。
慈姑看穿了她的惊愕,缓缓一笑:“若是熙春楼自己做的话,须得多少?”